Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
Liste Fiyatı :
130,00TL
İndirimli Fiyat :
123,50TL
Kazancınız :
6,50TL
Taksitli fiyat :
6 x 23,92TL
Havale/EFT ile :
121,03TL
Satış adedi :
1
9786052323168
599324
https://www.konseykitap.com/yiyecek-icecek-isletmelerinde-maliyet-kontrolu
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
123.50
Günümüzün profesyonel yöneticileri gelir kadar gider kontrolünün de ciddi bir çalışma olduğunun farkındadır. Üretilecek ürün ve hizmetler kadar bunlara ilişkin maliyet avantajı sağlanmasının da bir strateji olduğu hesaba alındığında, rekabetin sadece satış rakamları üzerinde değil aynı zamanda maliyetler üzerinde gerçekleşeceğini söylemek yanlış olmayacaktır.
Bu eser akademik çevre kadar sektör çalışanları, işletme sahipleri ve yöneticilerine bir kaynak olabilecek nitelik ve içerikte dizayn edilmiştir. Yiyecek içecek işletmelerindeki yapılan tüm çalışmalar dikkate alınmış ve maliyet kontrol uygulamaları her yönüyle mercek altına alınmıştır.
- Açıklama
Günümüzün profesyonel yöneticileri gelir kadar gider kontrolünün de ciddi bir çalışma olduğunun farkındadır. Üretilecek ürün ve hizmetler kadar bunlara ilişkin maliyet avantajı sağlanmasının da bir strateji olduğu hesaba alındığında, rekabetin sadece satış rakamları üzerinde değil aynı zamanda maliyetler üzerinde gerçekleşeceğini söylemek yanlış olmayacaktır.
Bu eser akademik çevre kadar sektör çalışanları, işletme sahipleri ve yöneticilerine bir kaynak olabilecek nitelik ve içerikte dizayn edilmiştir. Yiyecek içecek işletmelerindeki yapılan tüm çalışmalar dikkate alınmış ve maliyet kontrol uygulamaları her yönüyle mercek altına alınmıştır.Stok Kodu:9786052323168Boyut:16 X 24Sayfa Sayısı:352Baskı:2Basım Tarihi:2021Kapak Türü:Karton kapak
- Taksit Seçenekleri
- PaytrTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim123,50123,50265,89131,77344,83134,49434,36137,46528,11140,54623,92143,51
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.